A comprehensive directory of food manufacturers, distributors and suppliers in Thailand. Find updated business information on Thailand Agri Food companies.

NEWS

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>

‘อาหารขยะ’ ถึงทางตันแล้ว? หลังเผชิญยอดขายร่วง สวนทางอาหารสุขภาพที่พุ่งแทน



ในยุคที่เกือบทุกอย่างดูเร่งรีบไปหมด ตั้งแต่การกินไปจนถึงการใช้ชีวิต อาหารฟาสต์ฟูดซึ่งเป็นอาหารที่แปรรูปมาแล้ว อาหารสำเร็จรูปต่าง ๆ ไปจนถึงอาหารกระป๋องได้เข้ามาตอบโจทย์เรื่องนี้ เพราะทั้งทานง่าย แถมเก็บได้นานด้วย

แต่ในปัจจุบัน “เทรนด์นี้กำลังเปลี่ยนไป” เมื่อยอดขายของ “อาหารแปรรูป” เหล่านี้ร่วงลง และกลับกลายเป็นว่า “อาหารสด” และ “ดีต่อสุขภาพ” เป็นที่นิยมขึ้นมาแทน สะท้อนให้เห็นจากผลประกอบการยอดขายเครื่องดื่มของ ...more

เบทาโกร เปิดตัว “La Comida” แบรนด์ เนื้อสัตว์พร้อมทานสไตล์ยุโรป คุณภาพพรีเมี่ยม



“เบทาโกร” เปิดตัว “La Comida” แบรนด์ Charcuterie เนื้อสัตว์พร้อมทานสไตล์ยุโรป ชูจุดเด่นคุณภาพพรีเมี่ยมเหนือระดับ มาพร้อม Flagship Store สาขาแรกที่พาร์ค สีลม ตั้งเป้าหมายขยายสาขากรุงเทพฯและเชียงใหม่ ภูเก็ต 3-5 สาขา ภายในปี 2570

ดร.โอลิเวอร์ ก็อตชัลล์ ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ กลุ่มธุรกิจอาหาร บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ BTG เปิดเผยว่า จากกระแสการนิยมบริโภคชาร์คูเทอรี และชีสบอร์ด ...more

พาณิชย์ ดัน “ส้มโอเวียงแก่น” เชียงราย ขึ้นทะเบียน GI หวังตัวที่ 9



“นภินทร” รมช. พาณิชย์ นำทีมขึ้นดอย ดันส้มโอเวียงแก่น ขึ้นทะเบียน GI ยกระดับคุณภาพของดีเมืองเวียงแก่น จังหวัดเชียงราย ปัจจุบันมีสินค้าที่ขึ้นทะเบียน GI แล้ว 8 สินค้า สร้างรายได้ให้กับชุมชนในจังหวัดมากกว่า 162 ล้านบาท

นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ​​เมื่อวันที่ 30 สิงหาคม 2567 ที่ผ่านมาได้นำทีมลงพื้นที่จังหวัดเชียงรายร่วมเปิดงาน “เทศกาลส้มโอและของดีเมืองเวียงแก่น” ...more

“เปลี่ยนป่วยภูมิแพ้” เป็นเจ้าของธุรกิจ “มังคุดไซเดอร์”สู่อาหารเป็นยา



“ภูมิแพ้” คือ pain piont ของตัวเองที่ต้องดูแลสุขภาพ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ให้เป็น “ยา” กระทั่งอาการป่วยดีขึ้น สร้างเพจ “Sukina” เผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับสุขภาพ ประกอบกับเคยทำงานด้านสื่อเป็นต้นทุนให้ “เเพร-รติวัลคุ์ ธนาธรรมโรจน์” อดีต CEO บริษัท JSL Global Media นำองค์ความรู้และประสบการณ์ที่ดูแลตัวเอง มาเผยแพร่ในเพจสุขภาพ Sukina และต่อยอดพัฒนาจนสามารถสร้างแบรนด์สินค้าเพื่อสุขภาพอย่าง ...more

เมื่อร้านอาหารจีนเลือก “อาเซียน” เป็นบ้านหลังสอง วัตถุดิบท้องถิ่นต้องเจ็บในที่สุด



ในประเทศไทยได้เห็นการเข้ามาเปิดร้านอาหารจีนกันอย่างคึกคักในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา และถ้ามองออกไปกว้างกว่านี้ จะเห็นว่าแนวโน้มในไทยก็เป็นแนวโน้มเดียวกันกับทั้งภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หรือกลุ่มประเทศอาเซียน ที่ร้านอาหารจีนพาเหรดเข้ามาเปิดสาขากันอย่างสนุกสนานในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

ไม่เพียงเท่านั้น อาเซียนยังครองสถานะเป็น “บ้านหลังที่สอง” หรือจุดหมายปลายทางแรกที่ร้านอาหารและเครื่องดื่มจีนเลือกเมื่อต้องการขยายธุรกิจออกนอกประเทศด้วย ...more

“สหรัฐ” บูมฟังก์ชั่นนอลดริงก์ หลังนักดื่มรุ่นใหม่เมินเหล้า - เบียร์



แม้ฟังก์ชั่นนอลดริงก์ หรือเครื่องดื่มที่มีฟังก์ชั่นเสริมอื่นนอกเหนือจากความสดชื่นและรสชาติจะบูมในไทยมานานหลายปี แต่สำหรับสหรัฐอเมริกาเครื่องดื่มนี้กำลังเป็นเซ็กเมนต์ใหม่มาแรง หลังการเปลี่ยนรุ่นของผู้บริโภคทำให้เทรนด์ความนิยมเครื่องดื่มเปลี่ยนตามไปด้วย จนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีแนวโน้มจะเสียแชมป์เครื่องดื่มยอดฮิตของชาวอเมริกัน

สำนักข่าวซีเอ็นบีซี รายงานว่า บรรดาผู้บริโภคชาวอเมริกันเริ่มมองหาเครื่องดื่มชนิดใหม่ ...more

'ติ่นไท่ฟง' ปิดร้าน 14 สาขาทั่วจีน สงครามราคาดุ-คนจีนเซฟเงินกินของ 'ถูกลง'



เชนร้านอาหารชื่อดัง Din Tai Fung เตรียมปิดสาขาในจีน14 แห่ง กระทบพนักงานกว่า 800 คน หลังผู้บริโภคจีนเปลี่ยนเทรนด์ช่วงเศรษฐกิจซบเซา หันกินร้านอาหาราคาถูกลง

เว็บไซต์วีโอเอนิวส์รายงานว่า เชนร้านอาหารจีนชื่อดังจากไต้หวัน 'ติ่นไท่ฟง' (Din Tai Fung) ประกาศปิดสาขาถึง 14 แห่งในประเทศจีน จากทั้งหมดราว 30 สาขา เนื่องจากการแข่งขันที่ดุเดือดของธุรกิจร้านอาหารในจีน และการปรับพฤติกรรมของผู้บริโภคในยุคเศรษฐกิขซบเซา ...more

อสค. รุกตลาดครึ่งปี บุกลุ่มสถานพยาบาล ส่งโยเกิร์ตพร้อมดื่มเอาใจสายเฮลตี้



ภาวะการแข่งเดือดของอุตสาหกรรมนมไทย อ.ส.ค. เปิดตัว“โยเกิร์ตพร้อมดื่มผสมวิตามินแร่ธาตุ เอาใจคนรุ่นใหม่และ สาวกเฮลตี้ พร้อม แตกเซ็กเมนต์เจาะตลาดสถานพยาบาล นำร่อง รพ.มหาราชนครศรีธรรมราช เพิ่มความหลากหลายผลิตภัณฑ์ในร้าน ดันแฟรนไชส์เติบโต

นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า ภายใต้การแข่งขันที่รุนแรงในอุตสาหกรรมนมไทย อ.ส.ค.ได้เร่งยกระดับคุณภาพการผลิตตั้งแต่ต้นน้ำ ...more

‘ปลา iberry’ แตกแบรนด์ลำดับที่ 15 เปิดร้าน ‘ข้าวมันไก่โต๊ะคิม’



อาณาจักร iberry ไปต่อ! “ปลา - อัจฉรา” เปิดร้านข้าวมันไก่ “โต๊ะคิม” ต่อยอดสูตรข้าวมันไก่ไทย - ไหหนาน จากบ้านทองสมิทธิ์ ประเดิมเปิดสาขาแรกที่ “Park Silom” เป็นแห่งแรก

แม้จะมีร้านอาหารในเครือมากถึง 14 แห่งแล้ว แต่ “ปลา - อัจฉรา บุรารักษ์” หัวเรือใหญ่แห่ง “ไอเบอร์รี่ กรุ๊ป” (iberry group) ยังไปต่อ โดยล่าสุดเจ้าตัวได้มีการเปิดเผยรายละเอียดร้านอาหารแห่งใหม่ลำดับที่ 15 ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัวที่มีชื่อว่า ...more

อย. แนะวิธีบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ให้ห่างไกลโรค ไม่ติดต่อเรื้อรัง



อย. แนะคนไทยบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ให้ห่างไกลโรค ไม่ติดต่อเรื้อรัง

ภก.เลิศชาย เลิศวุฒิ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า ในวันที่ 25 สิงหาคม ที่ผ่านมา ตรงกับ “วันแห่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ของญี่ปุ่น เป็นการปฏิวัติวงการอาหารที่เปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตผู้คนให้ง่ายมากขึ้น

ซึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่คนไทยนิยมรับประทานมาอย่างยาวนาน เพราะราคาถูก สะดวก อร่อย ...more
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 >>