NEWS

เดอะ พิซซ่า คอมปะนี เผย ทานอาหารคนเดียว เทรนด์ใหม่มาแรงในหมู่นิวเจน ผุดกลยุทธ์ใหม่รับกระแส-ชิงฐานลูกค้า เปิดตัว “ไบท์” (BiTE) เมนูใหม่ตอบโจทย์คนทานเดี่ยว พร้อมดึงนักร้องดัง “บิวกิ้น-พุฒิพงศ์ อัสสรัตนกุล” ช่วยโปรโมต มั่นใจชิงผู้บริโภคในกลุ่มที่นิยมรับประทานเดี่ยวเพิ่ม 10% แน่นอน

นายปัทม์ พงษ์วิทยาพิพัฒน์ ผู้จัดการทั่วไป เดอะ พิซซ่า คอมปะนี ภายใต้การดำเนินงานของ บริษัท เดอะ ไมเนอร์ ...more

โคคา - โคลา ผนึกดิสนีย์ จัดแคมเปญ COCA - COLA x Marvel : The Heroes ดึง 10 ตัวละครดัง ร่วมโหมกิจกรรม ชิงตลาดน้ำอัดลมช่วงหน้าฝน

โคคา - โคลา สานต่อสัมพันธ์ 60 ปีดิสนีย์ นำฮีโร่จากจักรวาลมาร์เวล ร่วมแคมเปญ COCA - COLA x Marvel : The Heroes พร้อมสารพัดไฮไลต์เอาใจแฟนคลับ ทั้งบรรจุภัณฑ์ดีไซน์ลิมิเต็ด ดิจิทัลคอลเล็กชั่น ของสะสมลิมิเต็ด รวมไปถึงกิจกรรมร่วมสนุกผ่านเทคโนโลยี AR

...more

ตลาดเวนดิ้งแมชีนเดือด “เต่าบิน” ทุ่ม 10 ล้านจัดโปรใหญ่สุดเท่าที่เคยมี ลุ้นรถ Tesla - ทองคำ ลากยาวข้ามปีถึง ม.ค. 67 ด้าน “ซันเวนดิ้ง” ซุ่มพัฒนาตู้รุ่นใหม่ท้าชนเต่าบิน คาดลงสนามปี ’68 พร้อมอัดสารพัดโปรโมชั่นหน้าตู้รักษาแชมป์

เต่าบินประกาศทุ่มงบฯ 10 ล้านบาท จัดโปรแรงชิงตลาดเวนดิ้งแมชีนครึ่งหลังปี 2567 ชูไฮไลต์ลุ้นรถ Tesla Model 3, ทองคำ, ไอโฟน 15 ฯลฯ รวม 3,693 รางวัล ลากยาว 7 เดือนถึง ...more

สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ เดินเครื่องเต็มที่ หนุน“อาหารไทย” จุดแข็งการขับเคลื่อนนโยบาย Soft Power จัดทำหลักสูตรฝึกอบรม ตามโครงการ 1 หมู่บ้าน 1 เชฟอาหารไทย

น.ส.วรชนาธิป จันทนู รองผู้อำนวยการสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ในฐานะรองประธานอนุกรรมการคณะกรรมการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมด้านอาหาร เปิดเผยถึงแนวทางการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมด้านอาหารว่า อาหารเป็นจุดแข็งในการขับเคลื่อนซอฟต์พาวเวอร์ของไทย จากเสน่ห์ตั้งแต่หน้าตา ...more

“มีบางคำที่บอกว่า คุณอยู่ไม่ได้หรอก ร้านอยู่ลึกขนาดนี้มันไม่รอด เราก็ชาเลนจ์ว่า ไม่รอดเหรอ จะทำให้สำเร็จให้ดู” นี่คือบางช่วงบางตอนที่ “หมู - นพพล อมรพิชญ์ปรัชญา” ผู้ก่อตั้ง “Bottomless” เล่าให้ฟัง ถึงช่วงตั้งไข่ร้านกาแฟสเปเชียลตี้หลังจากคร่ำหวอดในวงการกาแฟมายาวนาน โดยก่อนหน้านี้ “นพพล” เปิดโรงคั่วเมล็ดกาแฟ นำเข้าอุปกรณ์เครื่องบด - เครื่องชง สารพัดอย่างที่ร้านกาแฟต้องใช้ กระทั่งตัดสินใจลั่นระฆังเปิดร้านคาเฟ่สาขาแรกในซอยลึกย่านติวานนท์ ...more

เปิดข้อมูล “ชานมหวานน้อย” 15 ยี่ห้อดัง พบหลายแบรนด์สั่งหวานน้อย แต่น้ำตาลไม่น้อยตาม น้ำตาลสูงเกินมาตรฐาน

มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค โดยนิตยสารฉลาดซื้อ ได้สุ่มตรวจวิเคราะห์ “ชานม” ระดับความหวานน้อย เพื่อทดสอบว่าในระดับหวานน้อย ได้ให้ปริมาณน้ำตาลที่ปลอดภัยหรือเป็นโภชนาการที่เหมาะสมกับร่างกายหรือไม่

โดยตรวจน้ำตาล 4 ประเภทคือ Fructose, Glucose, Sucrose, Maltose, Lactose จำนวน ...more

เป็นมากกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป! “มาม่า” จับมือ “Guss Damn Good” ออกไอศกรีมครัมเบิลเส้นมาม่า ต่อยอดมาม่าซองเขย่าในวัยเด็ก ชูรสต้มยำกุ้งผสมซอร์เบต์มะนาวแป้น วางจำหน่ายถึง 31 สิงหาคม นี้

“มาม่ารสต้มยำกุ้ง” หนึ่งในรสชาติขายดีตลอดกาลของมาม่าทั้งไทย และต่างประเทศ นอกจากผู้บริโภคจะนิยมนำไปต้มกิน หลายคนคงคุ้นเคยกับ “มาม่าเขย่าซอง” ผงมาม่าป่นคลุกเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเผ็ดสะใจ แต่ใครเลยจะไปคิดว่า ...more

ไมเนอร์ ฟู้ด รุกหนักต่างประเทศ เตรียมยกทัพร้านอาหารและเครื่องดื่ม “เดอะพิซซ่า คอมปะนี - ซิซซ์เล่อร์ - กาก้า - เดอะคอฟฟี่ คลับ” ขยายตลาดเวียดนาม-อินโดนีเซียเต็มสูบ พร้อมกางแผน 3 ปี (2567 - 2569) ขยายสาขาเพิ่ม 1,000 สาขาทั้งไทยและต่างประเทศ มุ่งสู่ Global Company ในอนาคต พร้อมพัฒนาโปรดักต์ใหม่ - ขยายช่องทางจัดจำหน่าย เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคอย่างครอบคลุม คาดภายใน 3-5 ปี มีสัดส่วนรายได้ต่างประเทศเป็น ...more

"ฟาร์มเฮ้าส์" ตั้งเป้ายอดขายปี 2567 ต้องโต 10% ทว่า ผ่านครึ่งทางทำได้เพียง 3 - 5% ห่างเป้าอยู่ เหตุเพราะ "คู่แข่ง" เขย่าบัลลังก์ผู้นำ ออกสินค้าใกล้เคียงกัน ทำตลาดไล่บี้สุดๆ ครึ่งปีหลังจึงต้องหาทางทิ้งห่าง พร้อมกางแผนบุกต่างแดน ลุยลงทุนในไทย 1,000 ล้านบาท เพิ่มกำลังผลิต

ตลาดขนมปังและเบเกอรี่เป็นอีกตลาดที่มีขนาดใหญ่มูลค่าระดับ 4 หมื่นล้านบาท และผู้เล่นเต็มไปด้วยบิ๊กแบรนด์ ทุนหนา ...more

‘ชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร’ ร่อนหนังสือถึงนายกฯ ‘เศรษฐา’ ออกมาตรการต่อลมหายใจด่วน ก่อนธุรกิจร้านอาหารจะได้รับความเสียหาย ปิดกิจการไปมากกว่านี้ หลังกำลังซื้อคนไทยไม่มีเหลือ สภาพเศรษฐกิจซบเซาหนัก ต้นทุนค่าวัตถุดิบและพลังงานพุ่งกระฉูด

นายสรเทพ โรจน์พจนารัช ประธานชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร เปิดเผยว่า ชมรมฯ ได้ทำหนังสือเปิดผนึกถึงนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี ให้พิจารณาเร่งด่วนเรื่องมาตรการช่วยเหลือกระตุ้นเศรษฐกิจ ...more