NEWS

ลีลาการทำแคมเปญการตลาดของ “เบอร์เกอร์คิง” (Burger King) ในระยะหลัง โดดเด่นและเป็นที่จับตามองอย่างเห็นได้ชัด ไม่เพียงสร้างการรับรู้ที่มากขึ้น แต่หลักฐานเชิงประจักษ์อย่างการเติบโตในปีที่ผ่านมาก็พบว่า ภาพรวมโตแบบ “Double Digit” ส่วน “ไก่ทอดหาดใหญ่” ก็ได้รับการตอบรับที่ดี จนทำให้สัดส่วนเมนูไก่ทอดขายดีเพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า

จากความสำเร็จของ “ไก่ทอดหาดใหญ่” มาปีนี้เบอร์เกอร์คิงกางโจทย์ที่ใหญ่ขึ้น ...more

“โคคา - โคล่า” ยืนหนึ่ง “เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์” มูลค่าสูงสุดในโลก 33,468 ล้านดอลลาร์ ด้าน “เป๊ปซี่” มาเป็นอันดับสอง 18,335 ล้านดอลลาร์ โดย “เรดบูล” ที่มีคนไทยร่วมก่อตั้งอยู่ในอันดับสาม 6,962 ล้านดอลลาร์

“เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์” ถือว่าเป็นอีกหนึ่งตลาดที่น่าสนใจ เพราะมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย เช่น น้ำอัดลม เครื่องดื่มชูกำลัง ชา กาแฟ และน้ำหวานต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นตลาดใหญ่ที่มีผู้เล่นเป็นจำนวนมากทั้งรายใหญ่และรายย่อย ...more

แมคโดนัลด์ เปิดตัว Green Concept Store สาขาแรกในไทย บนทำเลศักยภาพ ‘เลียบคลองสอง’ ชูแนวคิด Happy Green เพิ่มพื้นที่สีเขียว - แผงโซลาร์เซลล์-ลดการใช้กระจก หวังช่วยลดการใช้พลังงานไฟฟ้า 10 - 15% พร้อมกางแผนขยายสาขาเพิ่ม 20 สาขา และรีโนเวทอีก 25 สาขา คาดสิ้นปีมีสาขาครบ 250 สาขาทั่วประเทศ

นางสาวกิตติวรรณ อนุเวชสกุล ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า แมคโดนัลด์ ยังคงให้ความสำคัญกับการดำเนินธุรกิจเพื่อสร้างความยั่งยืน ...more

มาซารุ ยากินิกุ ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น สาขา the walk ราชพฤกษ์ ประกาศเปิดให้บริการถึง 30 มิ.ย. นี้เท่านั้น ส่วนร้าน Masaru Shabu & Sushi Buffet บุฟเฟ่ต์ชาบูและซูชิ ยังเปิดให้บริการตามปกติทั้ง 5 สาขา ได้แก่ โฮมโปร รังสิต, คริสตัล ดีไซน์ เซ็นเตอร์, CDC รามอินทรา, The Walk ราชพฤกษ์ และบุญถาวร บางนา

ร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์ชาบูและซูชิ Masaru Shabu & Sushi Buffet โพสต์ภาพข้อความ ...more

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ มีการแถลงข่าว ผลการตรวจข้าวที่ได้รับจากกระทรวงพาณิชย์ ทางด้านสารเคมีตกค้าง การปนเปื้อนสารพิษจากเชื้อรา และคุณภาพของข้าวด้านสารอาหารและอื่นๆ ด้วยระบบคุณภาพมาตรฐาน ISO/IEC 17025

นพ.ยงยศ ธรรมวุฒิ อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า กรมได้รับตัวอย่างข้าวจำนวน 2 ตัวอย่าง ถุงที่ 1 จำนวน 3 กิโลกรัม และถุงที่ 2 จำนวน 5 กิโลกรัม เมื่อวันที่ 9 พ.ค. 2567 ทั้งนี้ มีการนำตัวอย่างข้าวสารควบคุมที่สุ่มซื้อจากร้านค้ารอบกระทรวงสาธารณสุข ...more

ราคาโกโก้ในตลาดล่วงหน้านิวยอร์กร่วงหนักเป็นประวัติศาสตร์ วันเดียวราคาดิ่งลง 19% จากทะลุหมื่นช่วงต้นปี ลงมาตอนนี้เหลือ 7 พันกว่า หลัง "ฝน" เริ่มมาในกาน่า ไอวอรีโคสต์ และอินโดนีเซีย

สัญญาซื้อขายโกโก้ล่วงหน้าในตลาดนิวยอร์กเมื่อคืน 13 พ.ค. ดิ่งลงหนักสุดถึง 19% เช่นเดียวกับการซื้อขายในตลาดล่วงหน้าลอนดอนที่ลดลงมากสุดถึง 18% ส่งผลให้การซื้อขายราคาโกโก้ปรับตัวลดลงภายในวันเดียวที่หนักที่สุดในรอบกว่า ...more

ไทยมีผลผลิตกาแฟเฉลี่ยปีละ 30,000 ตัน ไม่เพียงพอต่อความต้องการใช้ที่สูงถึงเกือบ 90,000 ตันต่อปี จึงต้องนำเข้ามาใช้บริโภคและแปรรูปส่งออก ซึ่งประเทศไทยติดอยู่ในประเทศผู้ส่งออกอันดับที่ 35 ของโลก ทั้งที่ตลาดกาแฟในไทยเติบโตต่อเนื่อง คนไทยดื่มกาแฟเฉลี่ยวันละ 300 แก้วต่อคนต่อปี โดยเฉพาะเทรนด์การดื่มกาแฟพิเศษ หรือ Specialty Coffee ซึ่งเป็นกาแฟที่ต้องดีตั้งแต่เมล็ดไปจนถึงโปรเซส ที่เติบโตเฉลี่ย 5-10% ...more

แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป ทุ่ม 120 ล้าน ขยายโรงงาน-เพิ่มกำลังผลิต-ปลูกสับปะรดเพิ่ม 1,000 ไร่ รับตลาดส่งออกไอศกรีมพุ่งแตะ 5.1 พันล้าน มั่นใจสิ้นปีรายได้แตะ 400 ล้าน นายฐานพงศ์ จุ้ยประเสริฐ กรรมการผู้จัดการ บริษัท แม็คซ์ฟู๊ด กรุ๊ป จำกัด กล่าวถึงการส่งออกผลิตภัณฑ์ไอศกรีมของไทยและการเติบโตของบริษัทว่า ข้อมูลจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เผยถึงมูลค่าการส่งออกไอศกรีมของไทยปี 2566 อยู่ที่ 148.21 ล้านดอลลาร์สหรัฐหรือประมาณ ...more

ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา แม้คนในแวดวงธุรกิจร้านอาหารจะมีความเห็นไปในทิศทางเดียวกันว่า ภาพรวมของตลาดร้านอาหารที่มีมูลค่าตลาดรวมราว 4.8 แสนล้านบาท ยังมีแนวโน้มการเติบโตที่ดี จากการฟื้นตัวของเศรษฐกิจและนักท่องเที่ยวต่างประเทศที่ฟื้นตัวต่อเนื่อง และเป็นปัจจัยที่หนุนให้การรับประทานอาหารนอกบ้านฟื้นตัวกลับมาประมาณ 80-90% เมื่อเทียบกับปี 2562 ที่เป็นช่วงก่อนโควิด

แต่ภาพการทยอยปิดสาขาของร้านอาหารแบรนด์ดังที่มีให้เห็นเป็นระยะ ...more

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี ประกาศจัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่และครบวงจรที่สุดในเอเชีย “THAIFEX – ANUGA ASIA 2024” ในวันที่ 28 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน 2567 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ภายใต้แนวคิด Beyond Food Experience ที่เป็นมากกว่างานแสดงสินค้าอาหาร โดยเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ร้านค้าปลีก ซูเปอร์มาร์เก็ต ...more