NEWS

กรมพัฒนาธุรกิจการค้าโชว์ผลงานนำผู้ประกอบการแฟรนไชส์กาแฟ ที่ได้รับการส่งเสริมจำนวน 5 ราย เข้าร่วมออกบูธในงาน Iconic Craft Coffee Fest 2024 ที่ไอคอนสยาม ผลตอบรับเกินคาด ขายได้หลักแสน มีลูกค้าเข้าชมบูธกว่าหมื่นราย แถมได้คำติชมไปปรับและต่อยอดการทำธุรกิจ เผยยังจะช่วยพัฒนาต่อ มีกิจกรรมรองรับอีกเพียบ

นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า เมื่อเร็ว ...more

‘จีจี้-วฤนดา ฟาโวร’ จับมือกับทายาทโรงแรมหรรษา ทุ่มงบกว่า 60 ล้าน เปิด ‘House of GieGie @ HansarBangkok’ ร้านอาหารอิตาเลียนไฟน์ไดนิ่ง สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนและบาร์ ชูกลยุทธ์ Mass Luxury บริการพรีเมียมในราคาเข้าถึงได้ ยกระดับสู่ Entertainment Place แห่งใหม่ใจกลางย่านราชดำริ

วฤนดา ฟาโวร CEO House of Gie Gie กรุ๊ป เปิดเผยว่า House GieGie @ HansarBangkok ได้ร่วมทุนกับนายลุค ซาโตรุ (Luke ...more

ทีมนักธุรกิจสหรัฐเยือนเวียดนามบรรลุดีลใหญ่ 'เป๊ปซี่' ประกาศลงทุนเกือบ 1.5 หมื่นล้านบาท สร้างโรงงานใหม่ 2 แห่ง รองรับตลาดขยายตัวเร็ว

สำนักข่าวรอยเตอร์สรายงานอ้างการเปิดเผยของรัฐบาลเวียดนามว่า บริษัท เป๊ปซี่โค อิงค์ (Pepsico) ยืนยันที่จะลงทุนเพิ่มเติมในเวียดนามอีก 400 ล้านดอลลาร์ (เกือบ 1.5 หมื่นล้านบาท) เพื่อสร้างงานผลิตใหม่ 2 แห่ง ด้วยเทคโนโลยีพลังงานหมุนเวียน

การประกาศครั้งนี้มีขึ้นในขณะที่กลุ่มตัวแทนธุรกิจจากบริษัทใหญ่ในสหรัฐมากกว่า ...more

เมื่อปี 2011 กระแสการบริโภคอาหารจากพืช (Plant-based Food) มีความชัดเจนขึ้น เป็นผลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม และการแพร่ระบาดของโควิด-19 ซึ่งเป็นตัวเร่งสำคัญให้เกิดการตื่นตัวของอุตสาหกรรมอาหาร ทำให้เกิดเทรนด์การบริโภค Plant-based Food ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน ประเภทสินค้าโปรตีนจากพืชเริ่มมีความหลากหลายมากขึ้น

ทั้งเนื้อจากพืช (Plant-based Meat) นมทางเลือกจากพืช (Plant-based Milk) หรือแม้แต่ขนมหรือของทานเล่นจากพืช ...more

รีโว่เมด กรุ๊ป ผนึก ม.มหิดล สร้างสรรค์นวัตกรรมและผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อสุขภาพและการชะลอวัย นำเสนอ 'กาแฟชะลอวัย' ผลงานวิจัยคณะสาธารณสุข ม.มหิดล ดันสู่ตลาดเชิงพาณิชย์

การเติบโตของตลาดของ e-commerce หรือการซื้อขาย หรือแลกเปลี่ยนสินค้าและบริการบนออนไลน์ กลายเป็นเทรนด์ที่มาแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ซึ่งมูลค่าตลาดอาหารเสริมทั่วโลกในปี 2024 คาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ ...more

ภูมิธรรม ยังเดินหน้าเจรจาซื้อ-ขายข้าวแบบรัฐบาลต่อรัฐบาล (GtoG) ให้กับรัฐบาลอินโดนีเซีย 1 ล้านตันต่อ พร้อมรอความชัดเจนมั่นใจต้องทำได้ ด้านผู้ส่งออกข้าว เผยสัปดาห์หน้าอินโดนีเซียเปิดประมูลข้าว 3 แสนตัน ไทย 1 แสนตันได้แน่ ชี้อินโดนีเซียทั้งปีนำเข้าเข้า 3.6 ล้านตัน

นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงความคืบหน้าการเจรจาเพื่อทำสัญญาซื้อ-ขายข้าว ...more

“สตาร์บัคส์ ประเทศไทย” มองตลาดกาแฟยังโตได้อีก แม้ขึ้นราคาก็ไม่กระทบยอดขาย ลุยผุดสาขาใหม่อีก 40 แห่งภายในสิ้นปี จากนี้มุ่งหน้าสู่ “Greener Store” หนุนลูกค้านำแก้วส่วนตัวมาใช้เอง-แจก “กากกาแฟ” กลับบ้านฟรีๆ วางเป้าอนาคตต้องเป็นร้านกาแฟสีเขียว 100%

ปัจจุบัน “สตาร์บัคส์ ประเทศไทย” มีจำนวนสาขาทั่วประเทศไทยทั้งสิ้น 490 แห่ง (ตัวเลข ณ เดือนกุมภาพันธ์ 2567) กาแฟเงือกเขียวแห่งนี้ยังคงเป็นร้านกาแฟ ...more

เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรักษ์โลกในปัจจุบัน กำลังขับเคลื่อนตลาดโปรตีนจากพืช (Plant-Based)ในประเทศไทยให้เติบโตอย่างก้าวกระโดด และเริ่มได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก

ผู้บริโภคเริ่มหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น โดยการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ควบคู่กับความตระหนักถึงผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เลือกทานอาหารที่ยั่งยืนมากยืน

จากข้อมูลงานวิจัย ตลาดโปรตีนพืชในไทยมีมูลค่า 4,100 ล้านบาท ...more

เจาะลึก 6 สูตร (ไม่) ลับ “เดอะ คอฟฟี่ คลับ” ตีตลาดธุรกิจกาแฟ ครองใจผู้บริโภคไทย-ต่างชาติ

เมื่อพูดถึงธุรกิจร้านกาแฟในประเทศไทย เป็นที่รู้กันดีว่าในปัจจุบันมีการแข่งขันค่อนข้างสูง แบรนด์ร้านกาแฟต่างต้องต่อสู้กันทั้งในด้านรสชาติ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ในขณะเดียวกันยังต้องเผชิญกับสภาพเศรษฐกิจ

ตลอดจนพฤติกรรมผู้บริโภคที่มีการเปลี่ยนแปลงและมาพร้อมความต้องการสูงอยู่เสมอ ทำให้แบรนด์กาแฟที่จะยืนอยู่ในตลาดได้อย่างมั่นคง ...more

ยูนิลีเวอร์ ประกาศแยกธุรกิจไอศกรีมที่มีแบรนด์ดังอย่างวอลล์ แม็กนั่ม และคอร์นเนตโต ออกจากบริษัทแม่ รวมถึงเดินหน้าแผนเลิกจ้างพนักงาน 7,500 ตำแหน่งทั่วโลก หวังลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินธุรกิจ

ยูนิลีเวอร์ ประกาศแผนลดต้นทุนครั้งใหม่ ด้วยการแยกธุรกิจไอศกรีมซึ่งมีแบรนด์ที่ผู้บริโภคคุ้นเคยกันดีอย่าง วอลล์, แม็กนั่ม, คอร์นเนตโต, เอเชียน ดีไลท์ และอื่น ๆ ออกไปเป็นบริษัทย่อย พร้อมกับเลิกจ้างพนักงาน ...more